lunedì 19 settembre 2011

Mousse di nutella e amaretti

600 gr panna montata, 600 g nutella, 10  albumi d'uovo, 340 gr  g biscotti amaretti.

Incorporate la Nutella agli amaretti sbriciolati. Mescolate con una frusta, quindi amalgamatevi gli albumi montati a neve e la panna montata. Versate in una coppa e lasciate in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.servite con un ciuffo di menta al centro

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