Setacciare in una ciotola la farina e il lievito, unite il sale, lo zucchero e mescolare energicamente. In una terrina sbattete l'uovo e aggiungetevi il burro sciolto il lattee la nutella qb . Mescolare, quindi versate il liquido sulla farina e amalgamate il tutto. Versate il composto così ottenuto in stampini imburrati e infarinati, mettete all'interno l'impasto senza arrivare fino all'orlo e cuocete in forno preriscaldato a 200 gradi per 15 minuti. |
lunedì 19 settembre 2011
Muffins alla nutella
200 g farina,3 cucchiai lievito,3 cucchiai zucchero semolato,1 uovo,12 cucchiai latte,80 g zucchero,1 pizzico sale, nutella.
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