1/2 litro di latte
400 g di zucchero
4 rossi d'uovo
100 g di marsala
100 g di spirito
PREPARAZIONE :
giovedì 29 settembre 2011
LIQUORE A ZABAIONE
INGREDIENTI :
1/2 litro di latte
400 g di zucchero
4 rossi d'uovo
100 g di marsala
100 g di spirito
PREPARAZIONE :
In una pentola unire latte e zucchero a fuoco moderato mescolando sempre con un cucchiaio di legno fino a completo scioglimento dello zucchero. In una terrina si rompono le uova ( solo i tuorli ), con lo zucchero girare bene fino a che diventi una crema quindi si versa la marsala e lo spirito ed il latte sciolto prima con lo zucchero. Dopo aver mescolato bene il tutto versa in una bottiglia.
1/2 litro di latte
400 g di zucchero
4 rossi d'uovo
100 g di marsala
100 g di spirito
PREPARAZIONE :
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Es como el ''Ponche de navidad, en Puerto Rico(otros le llaman coquito)Los ingredientes se aumentan o se les disminullen; dependiendo el gusto, ..asi el nombre del producto...varia.
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