LIQUORE AI 5 AGRUMI

INGREDIENTI :
2 bucce di arancia
2 bucce di limoni
2 bucce di mandarini
2 bucce di pompelmo
2 bucce di cetro
1 litro di alcool
400 g di acqua
400 g di zucchero

PREPARAZIONE :

Tagliare le bucce a pezzetti e metterle nell'alcool per 48 ore, poi filtrare il liquido. Da parte in un pentolino con l'acqua aggiungere lo zucchero mescolando bene, aggiungere poi l'acqua zuccherata al liquido filtrato precedentemente ed imbottigliare