- 180 gr di riso
- 3 cucchiai di zucchero
- 50 g di burro
- 25 cl di panna liquida
- 100 cl di latte
- 4 cucchiai di nutella
- Per la salsa:
- 200 g di nutella
Levate dal fuoco, aggiungetevi il burro, i tre cucchiai di Nutella, mescolate bene e lasciate raffreddare.
Incorporate al composto la panna montata e travasate in uno stampo da budino imburrato.
Mettete il budino in frigorifero per un paio di ore prima di sformarlo.
Servite accompagnato da una salsa di Nutella fatta scaldare a bagnomaria.se è di vostro gradimento potete decorarlo anche di panna montata
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